九三行:北大荒豆制品百姓健康的软黄金-

经济视野网9月1日电(本网记者 温东升 特约记者 肖玲玲)随着百姓日常生活条件的提高,饮食安全、饮食健康也随之重视起来,豆制品仍然是今天百姓离不开的饮食佳品。1日,本网记者随同“九三行全国知名网络媒体采访团”走进了九三集团哈尔滨北大荒豆制品有限公司,去品尝被百姓称为“软黄金”的北大荒豆制品。

九三集团北大荒豆制品公司是北大荒集团与九三粮油工业集团(中国500强企业)合资建设,由九三粮油工业集团全权经营管理的现代化食品加工企业。公司成立于2010年8月,位于哈尔滨市经济开发区,是黑龙江省花园式单位、“质量、信誉、满意度”三好单位、放心食品会员单位、是哈尔滨市食品加工协会常务理事单位、是创建国家环保模范城贡献单位、中国大豆产业协会副会长单位。现有员工206人,拥有研究生学历3人,本科学历76人,大专学历83人,同时,北大荒豆制品公司拥有先进的研发团队和生产团队,为公司的生产经营工作保驾护航。

北大荒豆制品公司一直致力于打造天然营养安全健康的餐桌和休闲食品,该公司总经理张辉介绍说:“现拥有2条国内一流、国际领先的豆腐生产线,1条包装油生产线、1条果汁饮品生产线、1条腐竹生产线、3条干豆腐生产线及1条休闲豆干生产线。年设计产老豆腐10080吨、绢豆腐6000吨、豆干3000吨、干豆腐4860吨、磷脂豆乳21000吨、包装油25.5万吨、果汁饮料6000万罐、腐竹600吨。”

北大荒豆制品公司目前经营14种豆制品、4种果汁饮料、5种豆乳饮料、22种包装油、3种腐竹及精油皂、袋泡茶3类新品及豆渣副产品,共计8类51种。2017年北大荒豆制品公司将积极开发生产黑豆豆腐系列、豆渣丸子、素鸡、鸡蛋豆腐、千页豆腐和各种休闲豆干等产品,不断丰富产品品系。

该公司生产豆制品产品以精选黑龙江地产优质非转基因有机大豆为原料,纯净水磨浆、不添加任何防腐剂、冷链储运;其中,盒装豆腐线为全自动智能电脑控制,采用熟浆工艺和巴氏杀菌,真正实现绿色原料、绿色工艺、健康食品。生产的腐竹系列产品利用自身原料、品牌和销售渠道等资源优势,实行腐竹工厂化和规模化生产,其中“鲜腐竹”是哈尔滨市首家具有独立包装的新鲜腐竹,具有开袋即食、方便携带、鲜香爽口、老少皆宜等特点;而“精品腐竹”选用头三道原浆大豆蛋白膜制成,色泽黄白,油光透亮,填补了哈尔滨市高端腐竹市场的空白。

磷脂豆乳和沙棘汁是北大荒豆制品公司首创研发的两款保健型饮品,具有10万级洁净车间无菌生产的安全保障。磷脂豆乳添加经CO2超临界技术萃取的大豆磷脂,是补充植物蛋白的最佳选择;沙棘汁是目前国内市场上唯一一款玻璃瓶装包装的小浆果饮品,填补了天然沙棘饮品在黑龙江市场的空白,拉动地方沙棘产业走向工业化、集成化。

北大荒豆制品公司为保证食品安全可追溯,将制药GMP管理模式运用到食品生产中,并建有一支高水平的食品安全检测团队,对产品层层把关,实现了从原料选购、食品生产到运输销售的全程安全监控。

北大荒豆制品公司始终秉承“诚信、责任、敬业、忠诚”的企业核心价值观,充分利用黑龙江地产非转基因有机大豆的优势,不断提高产品科技含量,延伸产业链条,努力为千家万户提供营养、健康、美味的高品质产品,为国家食品安全做出应有的贡献。

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